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Plus grande ville d'Afrique du Sud, Johannesburg est longtemps restée dans l'ombre pour des raisons politiques. C'est aujourd'hui une ville qui attire de nombreux visiteurs curieux de découvrir l'histoire difficile du pays, mais aussi ses richesses naturelles et culturelles. Découvrez l'architecture art-déco des rues Loveday, Main Street, ou encore Commissioner Street et promenez-vous dans le grand marché de Rosebank. Enfin, les amoureux de la nature apprécieront le Lion Park, abritant plus de 80 lions et autres carnivores, à l'instar des guépards.
Profitez de votre séjour à Johannesburg pour découvrir l'ambiance vibrante de Soweto, deuxième plus grande ville du pays et toujours habitée exclusivement par la population noire. Le village culturel de Lesedi est également une excursion intéressante pour découvrir l'Afrique du Sud rurale. Enfin, la célèbre réserve de Krugersdorp est située à environ 5 heures de route de Johannesburg. Vous pourrez y effectuer un safari de quelques heures à la découverte des lions, girafes et autres animaux sauvages.
Ville cosmopolite, Johannesburg compte tous les types de restaurants possibles. Fuyez cependant les restaurants des centres commerciaux et préférez les établissements typiques des quartiers résidentiels tels que Greenside, Parkhurst et Melville. La viande sud-africaine, souvent badigeonnée d'une sauce caramélisée, est particulièrement savoureuse, surtout lorsqu'on l'accompagne d'un bon vin local, comme par exemple un vin de Constantia. Les amateurs de viande apprécieront le Grillhouse, situé au coin d'Oxford Road et de Bierman Avenue.
Johannesburg abrite une vaste gamme d'hôtels de toutes les catégories. Sachez qu'il existe une taxe de tourisme de 3R (30 centimes d'euro) par chambre et par nuit dans tous les hôtels de Johannesburg. Situé sur Sandton Square, l'hôtel Michelangelo fait partie des hôtels les plus appréciés de la ville, notamment pour son fastueux bar intérieur. Le Park Hyatt Johannesburg, situé sur Oxford Road, compte aussi parmi les meilleurs hôtels de Johannesburg.
