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La ville

Francfort, ville mondiale de premier plan, a su s'imposer par sa richesse culturelle et sa puissance économique. La ville de Goethe dispose d'un magnifique centre historique : la vieille ville, Römerplatz, typique des vieux bourgs allemands. Le quartier regroupe des maisons à colombages du Moyen Âge. Sur la place centrale, divers cafés et restaurants vous accueilleront pour boire un verre en terrasse ou déguster des spécialités gastronomiques locales.

Culture

Vous pourrez également partir à la découverte de la Maison de Goethe, reconstruite à l'identique après 1945. Vous y apercevrez une exposition consacrée à la vie de la famille Goethe ainsi que des documents relatifs aux premières œuvres du poète. Francfort dispose aussi de nombreux musées se trouvant tous pour la plupart sur le Schaumainkai, ou l'avenue des musées, dont le Städel Museum, le plus célèbre d'Allemagne. Ce dernier expose les œuvres majeures d'artistes tels que Dürer, Botticelli, Rembrandt et Renoir.

Restaurants

Main Tower Restaurant est l'un des restaurants les plus branchés de Francfort. Il offre une vue imprenable sur la ville depuis ses 200 mètres de hauteur. La cuisine y est classique avec des inspirations internationales. Si vous désirez une cuisine plus recherchée et plus innovante, essayez le Emma Metzler, vous y gouterez des spécialités originales tout en profitant de la vue sur le parc du Musée des arts appliqués.

Hébergement

L'hôtel le plus prestigieux de Francfort reste sans conteste le Steigenberger Frankfurter Hof. Cet hôtel du XIXe siècle affiche un style traditionnel qui se marie parfaitement avec le décor de la vieille ville qui se trouve à seulement cinq minutes. L'établissement propose également une cuisine étoilée au guide Michelin ainsi que plusieurs prestations haut de gamme. Autre hôtel prestigieux à Francfort, le Jumeirah, à 300 mètres de la rue commerçante Zeil, possède un spa avec espaces de détente Zen et des cuisines créatives. La vue panoramique sur la ville, ainsi que sa proximité font de cet établissement l'un des plus réputés de la ville.