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Aix en Provence vous charmera par son atmosphère détendue, typiquement provençale, et la beauté de son vieux centre. Aix est célèbre pour ses fontaines, il y en a plus d'une dizaine autour de la ville, dont la célèbre fontaine du Cours Mirabeau. Les autres monuments historiques à ne pas manquer sont : la Cathédrale Saint-Sauveur, l'hôtel de ville, le palais de justice, l'hôtel particulier d'Estienne de St-Jean, la place des Quatre Dauphins et l'atelier de Paul Cézanne. On peut également voir certaines des œuvres de Cézanne au Manoir du Jas de Bouffan.
Ville d'art et d'histoire, Aix est habitué à accueillir de nombreux visiteurs et dispose en conséquence d'un parc hôtelier important. Vous trouverez de nombreux hôtels de charme dans la vieille ville et à l'extérieur d'Aix, dans la garrigue. Certains sont installés dans des demeures historiques et des châteaux, la plupart des hôtels de catégorie supérieure disposent d'une piscine.
Vous aurez l'embarras du choix parmi les restaurants, la plupart d'entre eux se trouvent sur le cours Mirabeau. Alors que certains restos du cours peuvent être considérés comme les meilleurs de la ville, d'autres sont des pièges à touristes. Méfiez-vous en particulier des restaurants avec des rabatteurs. Pour un bon resto traditionnel de cuisine provençale nous vous conseillons le restaurant « Chez Maxime », 12 place Ramus.
L'aéroport le plus proche d'Aix est l'aéroport de Marseille-Provence à Marignane. Un service de navettes vous permet de rejoindre le centre d'Aix pour 7,80 euros. Aix possède deux gares, celle du centre n'accueille pas les TGV, tandis que celle située à l'extérieur de la ville accueille des TGV en provenance de Paris, Avignon, Marseille, Nice. Une navette-bus vous permettra de faire le trajet en journée entre la gare et le centre. En provenance du nord, vous prendrez l'autoroute du Soleil qui relie Lyon à Marseille, puis l'A8 après Lançon.