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Découvrir Bordeaux

Bordeaux est à n'en pas douter l'une des plus belles villes françaises. Son vieux centre historique comprend la seconde plus forte concentration de bâtiments historiques en France, après Paris et devant La Rochelle. C'est une ville qui se visite à pied : commencez par une promenade sur les rives de la Garonne, puis pénétrez dans les entrailles de la ville et allez faire un tour du côté des principales places de Bordeaux, vous constaterez que son surnom de « perle d'Aquitaine » n'est pas usurpé.

Restaurants et gastronomie

Ce ne sont pas les restaurants qui manquent à Bordeaux, notamment vers la place Saint-Pierre et la place Gambetta. Les grandes spécialités de Bordeaux sont : le cannelé bordelais (un petit gâteau moelleux aux œufs et au rhum), la lamproie à la bordelaise, l'entrecôte de bœuf et le foie de veau à la bordelaise. À la Bordelaise ? C'est bien sûr d'une sauce au vin qu'il s'agit ! Pour goûter à ces spécialités nous vous conseillons l'excellent restaurant traditionnel La Tupina, 6, rue Porte de la Monnaie.

S'y rendre

L'aéroport Bordeaux-Mérignac est desservi depuis les principales villes françaises et européennes. Une navette et une ligne de bus assurent la liaison vers le centre-ville. En train, comptez 3h00 de TGV depuis Paris. Une fois sur place une manière efficace de se déplacer consiste à prendre un tramway, des parkings relais offrent la possibilité de garer votre voiture à l'extérieur de l'hyper-centre.

Hôtels à Bordeaux

Bordeaux est habitué à recevoir du monde, en conséquence son offre hôtelière est très importante. Vous trouverez les meilleurs hôtels en centre-ville, notamment autour de la place des Quinconces. Dans le vieux Bordeaux on trouve également plusieurs hôtels de charme, dont l'élégant boutique-hôtel La Maison Bord'eaux, 113 rue Docteur Albert Barraud.