Au cours de cette excursion, vous visiterez une exploitation de bananes à Funchal et verrez comment les agriculteurs s'occupent de leurs terres en interagissant et en apprenant davantage sur le métier.

Empruntez l'ancienne route vers une autre intéressante ferme familiale de légumes et de fruits, qui approvisionne la plupart des supermarchés de Madère en herbes, légumes et fruits frais.

L'exploitation bovine inconnue de beaucoup est dans cette famille depuis plus de cent ans. Elle fournit la plus grande partie de son lait pour la fabrication de notre célèbre fromage « requeijão », et vous pourrez voir les anciennes techniques de traite. Arrêt pour le déjeuner à Porto da Cruz, région de la canne à sucre, déjeuner, courte promenade après le déjeuner et visite de la seule fabrique de rhum en Europe qui fonctionne à la vapeur. Selon le temps, on peut se baigner (prévoir des maillots de bain). Après le déjeuner, vous traverserez la campagne et ferez un dernier arrêt à la fabrique de fromage « requeijão ».