Tout près de la rivière Laja se trouve Dolores, la ville où est né José Alfredo Jiménez. Ici, les journées sont remplies de stands de glaces dans le jardin principal et d'objets en céramique majolique empilés sur le marché artisanal. C'est également ici que vécut le prêtre Miguel Hidalgo, un homme aux idées libertaires qui prit les armes contre la Nouvelle-Espagne à l'aube du XIXe siècle. L’histoire écrite à cette époque est aujourd’hui commémorée dans les musées, les bâtiments et les rues.

Son rôle dans l'histoire
Ici, le 16 septembre 1810, Miguel Hidalgo y Costilla se révolta contre le mauvais gouvernement de la Nouvelle-Espagne.
Le lieu où il a élevé sa voix était la paroisse Notre-Dame des Douleurs, construite entre 1712 et 1778.
L'espace où vivait le prêtre, la Casa del Diezmo, est aujourd'hui le musée Casa de Hidalgo, où sont exposés ses biens.