Ce n’est pas votre excursion à vélo habituelle, c’est une plongée en deux roues au cœur de la scène végétale d’Utrecht. Guidé par un habitant passionné, vous visiterez les hauts lieux végétaliens et durables les plus excitants, rencontrerez des entrepreneurs inspirants et goûterez à un avenir délicieux et respectueux du climat. Des bouchées soul du Suriname aux saveurs audacieuses du Moyen-Orient, de la gastronomie aux herbes fourragères à la restauration rapide avec mission - chaque arrêt a une histoire. Nous parcourons à vélo des quartiers animés et des joyaux cachés, connectant chaque dégustation à une image plus large de l’entrepreneuriat éthique, des acteurs locaux du changement et de la montée de la culture végétale aux Pays-Bas. Attendez-vous à des saveurs surprenantes, des conversations engageantes et un regard neuf sur la vie urbaine durable. Que vous soyez végétalien, curieux de légumes ou simplement avide d'une nouvelle perspective, cette visite nourrit votre corps, votre esprit et vos valeurs. Alimenté par des pédales et des plantes!

REMARQUE : les compétences de base en vélo sont essentielles – Utrecht est l’une des villes cyclistes les plus fréquentées au monde.