Nous commençons au cœur du quartier historique du Parlement de Melbourne et, après une présentation de votre guide, vous vous dirigez vers votre premier bar. Sur chaque site, et tout au long du parcours, vous découvrirez l'histoire fascinante et conflictuelle de Melbourne. Découvrez les premiers peuples, les Wurundjeri Woi Wurrung de la nation Kulin, et leur lien permanent avec ce qui s'appelle aujourd'hui Melbourne. Découvrez les débuts de la colonisation de « Batmania » ainsi que l'époque de la ruée vers l'or qui a permis à la ville d'être connue sous le nom de « Marvellous Melbourne ». Connue plus tard sous d'autres noms, vous entendrez des histoires sur le passé débauché de la ville, à l'époque où le quartier rouge était omniprésent, et sur la quintessence de l'immigration multiculturelle dans la ville. Vous êtes sûr d'apprendre quelque chose de nouveau !
L'ordre des lieux peut changer, mais nous visiterons ensemble une variété de nos points d'eau locaux préférés, parmi lesquels un bar de ruelle, un bar clandestin, un charmant pub historique ou un bar sur le toit. La plupart des bars les plus populaires de Melbourne se trouvent dans des ruelles minuscules et cachées et ne survivent que grâce au bouche-à-oreille. Visitez un bar de style speakeasy et découvrez comment et pourquoi la scène des ruelles de Melbourne s'est développée. Les bars sur les toits sont l'un des endroits préférés des Melbourniens, et pas seulement en été. Pendant l'hiver, certains toits ajoutent un chapiteau et des chauffages et continuent à fonctionner. La scène des bars de Melbourne étant en constante évolution, l'un d'entre eux sera choisi par votre guide le jour même, en fonction des envies du groupe, de la météo et des tendances du moment à Melbourne.
Tout le monde a sa boisson préférée, mais vous serez encouragé à essayer quelque chose de différent lors de cette visite. Nous vous emmenons dans un lieu où vous pourrez découvrir ses charmes. La vallée de Yarra n'étant qu'à un jet de pierre, ce serait un péché de ne pas goûter aux délicieux vins de la région. Quelle que soit votre envie, nous sommes là pour vous aider ? Si vous avez encore soif à la fin de la visite, n'oubliez pas de demander à votre guide local quelques recommandations pour continuer. Nous aurons également des recommandations à ce sujet !
