Votre première étape du excursion est la ville souterraine de Kaymaklı où des habitations avec des écuries, des caves, des salles de stockage, des réfectoires, des églises et des caves à vin ont été utilisées comme refuges pour les communautés chrétiennes.

Vous continuerez ensuite votre excursion en conduisant jusqu'au Canyon d'Ihlara, également connu sous le nom de Grand Canyon, créé à partir des cendres du volcan du Mont Hasan. Vous marcherez dans le canyon, qui est arrosé par la rivière Melendiz, et vous verrez des églises taillées dans le roc, disséminées dans la région.

Après avoir exploré le canyon, vous déjeunerez dans un restaurant local à Belisirma, au bord de la rivière, puis vous visiterez Selime, avec sa citadelle creusée et ses églises où des cheminées de fées reposent sur le flanc escarpé de la colline.