La gorge de Samaria compte parmi les principales destinations du district de La Canée et un voyage à La Canée ne peut jamais être considéré comme complet, à moins que vous ne visitiez la gorge. Le sentier de la gorge commence à Ksyloskalo (plateau d’Omalos, 1 227 mètres d’altitude) et après avoir suivi le lit de la rivière, il aboutit au village littoral d’Agia Roumeli. Le sentier de Samaria est le sentier le plus visité de toute la Grèce, il est parfaitement équipé de signaux et de panneaux qui éliminent le risque de se perdre, il est confortable et très bien entretenu, principalement avec des pierres et de la terre. Ce n'est pas considéré comme une randonnée très difficile, comme en témoigne le fait que des centaines de personnes la traversent quotidiennement depuis l'ouverture (en mai) jusqu'à la fermeture de sa saison de visite (en octobre). C'est une randonnée très agréable, pas fatigante, avec de nombreuses alternances de paysages et un environnement polyvalent.