Glengoyne est la plus belle distillerie d'Écosse. Située à seulement 14 miles de Glasgow, elle y produit depuis 1833 un whisky single malt des Highlands de renommée mondiale.

Vous découvrirez une distillerie de whisky traditionnelle et en activité dans les Highlands, primée sous le hashtag visite guidée, puis vous participerez à un atelier de fabrication de whisky qui se déroulera dans la salle de dégustation de la maison du directeur de la distillerie.

Vous découvrirez ici une sélection de whiskies « cask strength », triés sur le volet dans les chais de la distillerie Glengoyne. Vous verrez immédiatement la différence de couleur entre le chêne américain et le chêne européen, ainsi qu'entre le sherry et le bourbon. Une dégustation de chacun d'entre eux vous permet d'assumer immédiatement le rôle du Malt Master, en ajoutant ici un peu de fût de bourbon, là une touche de bois de sherry.

Vous apprendrez à assembler de main de maître ces whiskies issus d'un seul fût afin de créer votre propre Glengoyne Highland Single Malt, unique, brut de fût et non filtré à froid. Il s'agit d'une création unique, qui vous est proposée dans une bouteille Glengoyne de 200 ml, scellée à la cire et munie d'une étiquette sur laquelle figure la description de votre recette.

Cette expérience est réservée aux adultes âgés de 18 ans et plus. Les moins de 18 ans ne sont pas admis. Les enfants et les nourrissons ne sont pas autorisés à participer à cette expérience.