Entrez dans la ferme de votre hôte située sur les collines autour de Lucques et profitez d'un monde où l'art de la cuisine est célébré, où les arômes alléchants de la cuisine toscane remplissent l'air, et où les riches saveurs des ingrédients locaux cultivés organiquement dans notre jardin prennent la priorité, sous la direction experte d'Antonietta. " Vous ne regarderez plus jamais une tomate de la même façon ! "

Participez à ce voyage mémorable au cœur de la cuisine toscane et découvrez les riches traditions culinaires des Italiens. Vous apprendrez à fabriquer des pâtes fraîches authentiques à partir de zéro, à préparer la pâte et à la façonner. Antonietta vous apprendra les secrets de la préparation de la meilleure sauce pour les pâtes avec les tomates de son jardin et l'ingrédient principal de sa cuisine, beaucoup d'amour et de calme, comme le font les grands-mères italiennes.

Fini de s'asseoir autour de la table dans le hall de la ferme, sans aucune formalité, dans une atmosphère d'amitié et de joie et de déguster la charcuterie, le fromage, la bruschetta et les délices de légumes préparés par Antonietta qui adore cuisiner, comme premier plat vous dégusterez les pâtes que vous avez préparées plus tôt, et enfin, mais pas des moindres, vous apprécierez le dessert. Pour accompagner le tout, vous aurez du vin de la région et, pour finir en beauté, un verre de limoncello maison. Une option végétarienne est disponible sur demande.