L'agriculture est la principale activité des Açores, jouant un rôle décisif dans la cohésion économique et sociale de l'archipel. La surface agricole utile (SAU) occupe environ 120 mille hectares avec 13 541 exploitations.

Le secteur laitier représente plus de 30% de la production nationale et les exploitations ont une taille moyenne de 28,2 têtes. Compte tenu de la taille et des caractéristiques de l'archipel, il s'agit d'une contribution précieuse, résultant d'un travail de grand dévouement et d'engagement qui a été fait par les producteurs de lait.

Visite d'une ferme où vous pourrez interagir avec les animaux, suivie d'un incroyable déjeuner en plein air (cuisine traditionnelle, vin portugais), visite d'une laiterie où vous pourrez goûter le lait directement de la vache et d'une ferme où vous pourrez participer à l'alimentation des animaux dans le champ.