Une fois votre excursion réservée, vous pouvez vous rendre au point de location pour récupérer vos vélos et partir avec un guide virtuel qui vous accompagnera pas à pas tout au long de l'expérience.

Le circuit commence à Catabbio et serpente le long de petites routes tranquilles en direction de Semproniano, avec des montées et des descentes panoramiques qui vous plongent immédiatement au cœur de la Maremme la plus authentique. Une étape incontournable est le sanctuaire animalier Animanatura, un lieu dédié à l'accueil et à la protection des animaux sauvages sauvés des cirques ou d'autres situations difficiles. L'itinéraire se poursuit à travers des collines, des vignobles et un maquis méditerranéen jusqu'à Saturnia, puis descend vers les Cascate del Mulino, célèbres bains thermaux gratuits nichés dans le paysage. Après la pause, nous remontons vers Capanne et rejoignons Catabbio par des routes secondaires.

Il est conseillé d'emporter de l'eau, une collation et un téléphone chargé pour profiter du trajet en toute sérénité.