Contrairement à un cours de cuisine standard avec un menu fixe, cette expérience commence dans un marché local où les clients peuvent explorer des ingrédients frais thaïlandais avec un chef local.

Chaque client reçoit 200 THB pour acheter des ingrédients au marché. Avec les conseils du chef, vous pouvez choisir des produits frais, des herbes et des épices, puis discuter des plats thaïlandais que vous aimeriez préparer en fonction de vos goûts, de vos besoins alimentaires et de la disponibilité du marché du jour.

Chaque classe se sent différente. Les couples, les familles et les amis peuvent vivre une expérience culinaire plus personnelle, en apprenant comment les ingrédients thaïlandais sont sélectionnés, comment les saveurs locales sont équilibrées et comment les trouvailles fraîches du marché sont transformées en plats thaïlandais faits maison.

Plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une expérience culturelle pratique où vous créez votre propre histoire culinaire thaïlandaise à emporter à la maison.