Le croisière d'Erice vous conduira dans un village au charme intemporel, bâti sur le mont Erice, entre ruelles et joyaux architecturaux qui conservent l'histoire des peuples qui l'ont habité au fil des siècles.
Le circuit commence à la Porta (porte) Trapani, l'une des plus anciennes portes de la ville et de son centre historique, et se termine à la cathédrale de l'Assomption (billet d'entrée à la cathédrale non compris). Commandée par Frédéric III d'Aragon dans les années 1300, en guise de remerciement à la ville, elle est un exemple typique de l'architecture gothique en Sicile et était à l'origine enrichie de mosaïques détruites à la suite de l'effondrement du toit.
A l'intérieur, l'église est recouverte d'une dentelle de stuc blanc dans le style de l'époque. À côté de la cathédrale, dont la façade est enrichie d'une élégante rosace et d'un portique qui lui confèrent un aspect unique et monumental, se dresse la tour du roi Federico, ou le clocher construit sur les ruines d'une ancienne tour de guet militaire et toujours voulu par le roi d'Aragon.
Notre excursion poursuit la découverte du centre historique, avec ses ruelles pavées pittoresques, ses boutiques de céramique et ses pâtisseries traditionnelles où vous pourrez déguster les douceurs typiques de la région, telles que les pâtisseries aux amandes et les « Genovesi » (dégustation non comprise), le dessert le plus typique d'Erice, qui se compose d'une délicieuse crème au lait enrobée d'une pâte brisée délicate. En traversant le village, on peut admirer les murs cyclopéens, ainsi appelés parce que les Phéniciens, pour leur construction, utilisaient des ouvriers très robustes d'une population voisine : les Cyclopes.
Les anciennes murailles, constituées d'